11.6.13

Tartufini, il vincitore arancione e delle novità


Ieri si è concluso il giveaway! Cuoriosi di conoscere il vincitore?
Vi faccio attendere un pochino e poichè questo rimane pur sempre un blog di ricette, dei bon bon al cioccolato e ricotta con quel pizzico d'arancione, che mi son messa da parte, mi sembrava bello condividerli con voi...

da mandar giù in un sol boccone!


Tartufini ricotta e cioccolato (con la polvere d'arancia)


Ingredienti:

250g di ricotta fresca di mucca (asciutta)
30g di crema di nocciola
30g di cioccolato bianco e al latte*
70g di zucchero semolato
un pizzico di polvere d'arancia
100g di biscotti secchi
30g di farina di mandorle*
latte o panna qb
cacao per guarnire

Fondete i due cioccolati a bagno maria e lasciateli raffreddare.
Mescolate la ricotta con lo zucchero. Aggiungete i cioccolati fusi, la crema di nocciola Aggiungete i biscotti tritati con il mixer molto finemente (diciamo a farina), la polvere d'arancia e la farina di mandorle.
Se il composto sarà troppo asciutto aggiungete un goccino di panna fresca o di latte e mescolate con le mani fino ad ottenere un impasto ben amalgamato e compatto.
Formate le palline e lasciate in frigorifero per almeno 2 ore.
Serviteli così con gli stecchini da gelato, oppure cosparsi di cacao.



*{ Note }

Io ho usato due tipi di cioccolati mescolati insieme, ma si può variare utilizzando il preferito e di un tipo solo;
La farina di mandorle può essere sostituita da altri biscotti secchi;




E ora veniamo al vincitore....
Ho contato i commenti una sola volta e annullato quelli che o non centravano nulla oppure erano doppi.
Quindi il risultato di Random.com è statoooo





Mimma complimenti!!!
Ti mando subito un ' email per avvisarti personalmente!
Mi dispiace per tutte le altre, vi avrei spedito un pacchetto a tutte!!Purtroppo la cosa brutta dei giveaway è che ci sia un solo vincitore.
Vi ringrazio davvero di cuore per aver partecipato e averci creduto (vi capisco, che per quanto mi riguarda la fortuna mi gira sempre alla larga...) e vi aspetto al prossimo giveaway :)

Intanto però da me il caldo è (finalmente?) arrivato! quindi come promesso qualche tempo fa, guardate un po' qui...inizia la nuova raccolta estiva!
Ecco la novità :)
Vi aspetto numerosiii!
Un bacione,


partecipo al contest di Cran

42 commenti:

  1. Davvero invitanti queste palline di ricotta con tutti questi ingredienti messi insieme!!! Adesso e' il momento di lasciare spento il forno e di cimentarsi in ricette fresche e veloci, senza cottura!!!
    Un saluto affettuoso.
    Gabila

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    1. Hai proprio ragione Gabila! Ti ringrazio e ti aspetto alla raccolta :)
      Un bacione

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  2. Complimenti alla vincitrice del giveaway a te per averlo organizzato ed io mi gusto questi meravigliosi tartufi super golosi!! Bacioni, Imma

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    1. Imma ti ringrazio cara! Bacioni e a presto!

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  3. Buoni questi tartufi...uno tira l'altro peggio delle ciliegie :-P me ne frego della prova costume almeno x una volta e te ne vengo a prendere un vassoio :-P
    Bravissima e complimenti a Mimma..peccato ci speravo :-(
    Buona serata cara <3
    la zia Consu

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    1. ahahah consuelo te lo dico vanno giù in un sol boccone :D
      MI dispiace per il giveaway, ti auguro tanta fortuna per i prossimi :)

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  4. Complimenti a Mimma e a te per questi fantastici tartufini "uno tira l'altro"!!! La polvere d'arancia...che dire? Assolutamente geniale. Baci a presto ;-)

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  5. grazieee!!!!!!! sono contentissima!!!!!
    un abbraccio!!!!!

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  6. e poi...questi tartufini te li rubo....letteralmentnte!!!

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  7. Ciao Marti! :) Complimenti a Mimma e a te per aver organizzato questo bel Giveaway! :) I tartufini sono golosissimi... poi io adoro la ricotta e l'abbinamento cioccolato - arancia! :D <3

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    1. ehehe Valeee grazie a te per aver partecipatoo :)
      Tanti abbraccioniii <3

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  8. Complimenti a Mimma e complimenti a te per il contest e per il blog :-)
    questi tartufini hanno un'aria proprio deliziosa da uno tira l'latro. E la polvere di arancio ci deve stare proprio bene. Ottima idea

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    1. Elenuccia, ti ringrazio! si sono davvero golosi :)
      Un bacio

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  9. semplicemente meraviglisi, baci ady
    Ubique Chic

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  10. ciao complimenti a mimma: e stato un vero piacere partecipare! non o mai fatto I tartufini o tartufi provero la tua ricetta adoro la ricotta

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    1. silvana, fammi sapere allora poi se ti sono piaciuti :)
      è stato mio il piacere!

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  11. Buonissimi questi tartufini e mi piace tanto la tua presentazione, complimenti alla vincitrice.
    Smack smack

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    1. Ti ringrazio carissima! :)
      tanti bacinii

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  12. Golossissimi questi tartufini!!

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  13. Solo a vederli si può dichiarare che sono squisiti!!! complimenti alla vincitrice.

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  14. chissà che aroma i tuoi tartufini!!! :) buona giornata!!

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  15. Bellissimi questi tartufini ^^ poi il tocco di arancione ci sta benissimo!
    E anche complimenti alla vincitrice.

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    1. Ti ringrazio Arianna, si direi un ottimo connubio :)

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  16. Complimenti alla vincitrice...
    favolosi questi tartufini!!!

    Un abbraccio
    monica

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  17. Con questi tartufini mi hai dato un'idea per stasera...quasi quasi faccio dei dolcini da mangiare in un sol boccone!
    Ti abbraccio...complimenti alla vincitrice!

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    1. Berry sono perfetti come dopo cena :)
      Un abbraccio anche a te cara

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  18. m che carini!!!
    Grazie mille per aver partecipato, so che conosci i prodotti tramontna, quindi sai che sono ottimi!!
    Apsetto anche tutte le altre ricette per le altre categorie:D
    in bocca al lupo!!

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    1. Cran eh si direi proprio che sono ottimi!!
      Speriamo di farcela, crepi il lupo :)

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  19. Sono molto carini! L'importante è partecipare e stare in compagnia :) un bacione e grazie!

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    1. Grazie a te cara, ehehe hai ragione :)

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  20. Grazie carissima!!!!! ho ricevuto il magnifico premio che mi hai inviato!!!! magnifico eprchè tutto ciò che deriva dagli agrumi è un "tesoro" da utilizzare con rispetto e attenzione!!!!
    lo provo al piu presto!!! un bacione!!!

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  21. Inspiring story there. What occurred after? Thanks!

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