Gelati tutto l'anno!

Avete nostalgia dell'estate e delle scorpacciate di gelato? Allora questo è il post giusto per voi ;)

Happy marriage cake

Dall'Islanda, oltre che a tanti ricordi, ho portato anche un bel po' di ricordini gastronomici, nonostante il mio zaino da giovane escursionista inerba - ovvero stracolmo di cose inutili- non me lo permettesse.
In casa, come ogni volta che ritorno da ogni viaggio, ci si mette in tavola e iniziano i racconti del viaggio, accompagnati dalla presentazione delle foto...
"ma ma dicci piuttosto l'hai visti i Craiser??" dice la mamma
"ma certo che avrà visto i Graiser!! E i pecoroni che vanno vicino ai Caiser per dissetarsi?"

Risvegliarsi da un sogno

E' esattamente quello che si prova quanto si torna da un viaggio, soprattutto se la terra da dove tornate è l'Islanda.
I ricordi corrono veloce nella mia testa, si accavalcano e mi fanno restare immobile, fissa, a guardare lo schermo pieno di foto.
Esattamente le foto scattate da me sono state 1951.
Troppo poche. Nessuna di loro però rende veramente ogni sensazione percepita...

Squalo per merenda

Dicono che in questo posto lo squalo se lo mangiano putrefatto; e non si tratta di specie protette; accompagnato da teste di pecore e pulcinelle di mare; ma per colazione prediligono i waffles con panna montata e marmellata di rabarbaro;

Sapori d'Estate, la raccolta!

No, no, non si tratta di un insalata con le uova di quaglia (mai assaggiate a dir la verità), ma di una semplice insalata estiva fredda personalizzabile a proprio gusto, giusto per restare in tema di ricette estive, facili e veloci.

{Bollicine!} atto V: un estate da bere

La maggior parte di voi è già in vacanza, buona parte di voi sta chiudendo i battenti (-per l'estate- sia chiaro) proprio in questi giorni. 

Ci sta! Eccome se ci sta!! Con questo caldo i miei neuroni hanno chiuso i battenti già da un bel po'...