Vacanze in 4/4 e un Bellini

# 1/4 di vacanza

- 13 verticale: “ una donna...di classe.” ( 7 lettere)

“ ELEGANTE” . No, sono otto;

“ FINE”. No, solo quattro lettere;

“ RAFFINATA, ORNATA, DELICATA, ACCURATA, CHIC, AGGRAZIATA...!”.

No, niente da fare, non ci stanno.

Vado in giro per la casa a chiedere lumi...

 Mamma...senti qua : “ una donna... di classe, sette lettere; la seconda e la settima sono entrambe delle A.”

Lei: “ Bo! Chiedi a tuo padre!”

Babbo senti qua: “ Una donna...di classe, sette lettere; la seconda e la settima sono entrambe delle A”.

Lui: “ Ma che ne so! Non vedi che sto guardando un documentario sulla riproduzione degli ermellini in cattività!

# 2/4 di vacanza

Siamo alle terme. 

Acqua calda dall’odor di zolfo;

Tutto perfetto tranne un paio di diatribe:

    1. Davanti alla porta del “nostro” mini appartamento immerso nel verde delle campagne  toscane...un gatto famelico sembra voler fare gli onori di casa.

Lo guardo, lui mi guarda. 

Già ho pensato al tuo nome: “ ti chiamerai...Fiocco di Neve...”.

“ Io lo chiamerei...”Gollum”...dice il mio Lui.

“ Ti sembra tanto brutto?”  domando.

“ No, ma non sembra neppure la capretta di Heidi!”, ribatte.

   

2.“ Il giallo del mini-golf”.

Entriamo in casa. Mi volto verso il proprietario del residence e gli faccio presente che sul depliant informativo ci garantivano la possibilità di giocare gratuitamente a mini-golf. 

Lui mi guarda perplesso ( e il mio Lui sogghigna...) ma annuisce.

La mattina seguente, sul giardino antistante il mini appartamento...vedo montato un rudere di plastica verde ( alto circa 10 cm..) a forma di scivolo di plastica; alla base una specie di sottovaso colmo d’acqua.

“ Che sarà quell’affare?” domando al mio Lui.

“ Credo che sia il tuo mini-golf...lo vedi...ti c’hanno messo pure il laghetto artificiale...!”.

# 3/4 di vacanza

Con il mio Lui...al paese dei nonni materni. 

Siamo in veranda: nonno, nonna, zii, cugino, mamma, papà, sorella (tutti di Lui...).

Paesino ciociaro, parlata ciociara. A tratti non capisco un accidente ma mi pare brutto non ridere quando tutti ridono. La nonna racconta un aneddoto; capisco qualche parola ma non riesco a ricostruire il contesto.

Ridono di nuovo tutti quanti; rido anch’io.

“ Ah! Quindi capita anche a te!” , dice la nonna (in italiano perfetto) guardandomi sorridendo nelle palle degli occhi.

Brivido freddo dietro la schiena...gran brutta figura all’orizzonte;

Che fare? Penso che se mi buttassi per terra e simulassi un malore potrei attirare attenzioni esagerate...e d’altronde le zanzare non aspettano altro che una carcassa da massacrare...

Allora decido di limitare i danni e assecondarla...

 “ Sì, sì, capita anche a me a volte!” rispondo sorridendo e gesticolando esageratamente.

“ Ah...e come fai esattamente?” riprende la nonna.

“ Mmha...dipende dai casi...”.

“ Bhè certo che se capita...però...poi è difficile, no?”

 Goccia di sudore prontamente tamponata. 

“ E certo...bisogna aver pazienza...” concludo.

Mi guarda accigliata a annuisce lentamente...

Tanto per la cronaca...non ho mai saputo di cosa stessimo parlando!

# 4/4 di vacanza

13 verticale: “ Una donna...di classe, sette lettere...”

Vado da mamma a chiedere lumi.

Lei: “ Una donna...di classe? Aspetta, aspetta, già l’ho sentita questa...aspetta che non ricordo bene.”

Io: “ Mamma...te l’ho chiesto io quindici giorni fa...lascia stare vado da babbo.

Lui: ( mentre guarda un documentario sull’estrazione del carbone dalle miniere del Perù...)

        Aspetta, aspetta...già l’ho sentita questa...aspetta che non ricordo bene però...non è che per              

        caso c’entrassero gli ermellini in cattività?

Ho passato gli ultimi giorni d'estate in tranquillità, e prima dell'inizio del "tran tran" quotidiano la sera concludevo i pasti con questo delizioso sorbetto.

Il Bellini è un cocktail composto da succo di pesca bianca e prosecco.

Da qui è nata l'idea del sorbetto. 

Il mio (come vedete in foto) e semi ghiacciato, perché non ho aggiunto l'albume d'uovo, che lo renderebbe più cremoso. 

A noi è piaciuto così, ma a voi la scelta.

Sorbetto al Bellini

Ingredienti:

4 pesche bianche

250 ml di prosecco 

succo di mezzo limone

80 ml di acqua

80 g di zucchero semolato

1 albume (facoltativo)

Sbucciate,tagliate a pezzi le pesche e irroratele con il succo del limone.
A parte cuocete lo zucchero e l'acqua in un pentolino fino a bollore per formare lo sciroppo.
 Inserite nel boccale del mixer lo sciroppo, le pesche a tocchetti e frullate il tutto. Aggiungete quindi il prosecco (e l'albume). 

Per chi ha la gelatiera: azionate la vostra gelatiera (già ghiacciata) e versate il composto, lasciando amalgamare per una ventina di minuti.

Per chi non ha la gelatiera: mettete il composto in un contenitore e posatelo in freezer. Ogni ora più o meno mescolate il tutto per bene (volendo si può riusare anche il mixer). Quest'ultimo passaggio ripetetelo almeno per due volte.

E con questo post vi comunico anche il nuovo vincitore del Guest blog di Settembre!

Io torno a studiare...questa settimana sarà lunga e impegnativa...
Ma Lamponi e tulipani si sente pronto per ripartire alla grande...con nuovi racconti, nuove ricette e...nuove sorprese (si avvicina anche il 1° compleanno del blog ;) )!!