15.7.13

{ Bollicine! } atto III: e la chiamavano limonata




La limonata del senso di libertà.
Quella che provo io da venerdì. Un mese e mezzo di studio e la fatica ricompensata al massimo.
'So soddisfazioni (lasciatemelo dire anche se non sono proprio il tipo che si vanta) soprattutto considerando il fatto che è stato il mio ultimo esame.

Cinque anni di studio, una laurea rimasta li, nel cassetto ( perché quasi inutile da usare senza una specializzazione) e ora di nuovo qui, nella fase di stallo, che sta finendo e mi sembra di vedere l'orizzonte.
Volevo festeggiare con voi, dopo tutto il vostro affetto che mi avete dimostrato questo periodo.
Grazie.
Venerdì sera quando sono tornata a casa la mamma mi ha fatto trovare una vaschetta di lamponi, era quasi più contenta di me che avevo finito tutti gli esami.
Mi istiga dicendo che non mi vanto abbastanza, (ci si arrabbia pure! ) vorrebbe farmi raccontare a tutti, ma proprio a tutti, che ho finito gli esami! E allora la notizia la condivido volentieri con voi :)
E ci credo comunque, lo stress, l'ansia, l'agitazione che si ripercuoteva su di me di conseguenza si rifletteva su di lei, che è sempre stata grande, mi ha sempre supportato con il suo incoraggiamento e con tante tazzine di caffè nella notte...

Ma torniamo a Bollicine...
Parliamo sempre di pesche, questo frutto stupendo che ci regala l'estate, come si fa a non sfruttarlo appieno? Una limonata rinfrescante, uno sciroppo di pesche, qualche lampone (superstite della vaschetta) e voilà...

Limonata di pesche e lamponi



In un tegamino mettete le pesche tagliate a pezzettini, 200 g di  zucchero e 150 g di acqua. Cuocete fino ad ebollizione per formare uno sciroppo di pesche, aggiungete qualche lampone alla fine. Una volta pronto, frullate il tutto se sono rimasti dei pezzettini e lasciate raffreddare per bene. Unire l'acqua fresca, il succo dei limoni e qualche lampone fresco.
Lasciate riposare in frigorifero per mezza giornata e servire con qualche cubetto di ghiaccio.


{Note}
lo zucchero e la quantità di limoni è relativa. Vi ho lasciato le quantità per comodità seguendo i miei gusti, ma potete regolarle.




Questa settimana si conclude la raccolta estiva, vi aspetto per chi non ha ancora partecipato ;)

Buona settimana,


41 commenti:

  1. Sembra squisita!Tu e tua madre sembrate avere un rapporto meraviglioso:) Complimenti per la fine dei tuoi esami e come sempre per le bellissime foto, buona giornata :)

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    1. Diciamo che è un rapporto " a modo nostro" ehehe :) ti ringrazio tanto, un bacione!

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  2. brava che sei arrivata a termine:), questa limonata rinfrescante e piena di vitamine ci vorrebbe proprio adesso con questo caldo ciao a presto

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  3. Con le bevande sei piena di belle idee e la passione per le pesche regala un'altra chicca! :-)
    Viva la libertà... e il pensare alle novità, senti che bollicine scorrono anche sottopelle, di elettricità e fermento? :D
    Goditi questo periodo di relax, con l'estate che avanza, la gioia di aver raggiunto un traguardo importante e tutto quello che di bello verrà... viaggi compresi... ;-)

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    1. Francy! si si sento con chiarezza le bollicine sottopelle...mi sento frizzante e pronta per nuove avventure ;)

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  4. Con questo caldo sarebbe l'ideale. UN abbraccio

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  5. Complimenti!!!!!!! Conosco benissimo questa sensazione! ;) Questa limonata m'ispira un sacco! Un bacione, Fede.

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  6. Complimenti per i tuoi studi !
    Questa limonata è da replicare subito...smack.

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    1. Ti ringrazio cara!! è davvero rinfrescante e golosa ;)

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  7. Lamponi, limone e pesche! Un modo estremamente estivo e colorato per festeggiare la fine degli esami!!! Che sollievo, soprattutto per l'estate che ora hai davanti! Un bacione!

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    1. Berry hai ragione è proprio un sollievo!! :)
      Un bacione

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  8. Un pieno di vitamine con questa limonata è proprio quello che ti ci voleva. Brava per l'idea ed auguroni per il tuo ultimo esame. Goditi il tuo meritato relax Martina. Bacioni, a presto.

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    1. Stefania grazie mille! si ci proverò, nonostante la tesi :)
      Un bacione anche a te e a presto!

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  9. ehhhhhhh so di cosa parli. mio figlio si è laureato (triennale e poi magistrale) solo un anno fa quindi i ricordi sono freschi. Congratulazioni dai.. è fatta!

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    1. eheheh allora!! Speriamo speriamo, ti ringrazio :)

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  10. Fantastica limonata, e complimentissimi per l'ultimo esame!! Baci

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  11. e ora relax!! ^_^ sai che mi piacciono un sacco le tue bibite homemade ^_^ bravissima. e buone vacanze che te le meriti tutte

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  12. Evvai ora vacanzaaaaaaaa!! mi sembra di capire che tu sia una dottoressa...in effetti tua madre ha ragione a vantarsi della figliola :)
    Brava nello studio e brava a cucinare...che si puo' volere di pu'?

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    1. ehehehe ma no sono una frana in moltissime altre cose :D elenuccia e sembra di si ma non mi piace vantarmi di titoli o quant'altro :)

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  13. Congratulazioni per gli esami e... che mamma che hai! Un portento!! E si che fa bene a vantarsi ^^

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  14. Martyyyyy... tesorino!!! Brava, brava, brava!
    Sono così tanto felice per te, per il tuo ultimo esame, per tutto ciò che hai fatto fin qui... goditi l'estate ora, sii spensierata, e felice, felice felice! Che te lo meriti!
    E... ascolta la mamma, te lo dice una tanto tanto simile a te... a volte un pizzico di autostima in più, ti salva la vita... e non è vanto, solo CONSAPEVOLEZZA!!!
    Buona vita tesoro! Ti voglio bene! U
    n abbraccio stretto stretto, rubo un bicchiere di questa tua meravigliosa limonata!
    A presto ^__^ Any

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    1. Anyyy carissima ma grazie grazie grazie *____* che belle parole, ne farò tesoro, promesso!
      Ti voglio bene anche io!!un abbraccio fortissimo e a presto!

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  15. Bravissima Marty!!!!!!!!!!!!complimenti ^_^
    rubo la ricetta che ho giusto una cassetta di pesche da aggredire :P
    bacione

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    1. ehehe non te ne pentirai di utilizzarle così le pesche ;) ti ringrazio tanto tanto :D
      Un bacione

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  16. raffinatissime queste limonate, oltre che fresche e deliziose.......

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  17. Felice per te e brindo con te!!! un abbraccio Martina!!! buona giornata!

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  18. Brindo con te alla fine dei tuoi studi con questa deliziosa limonata di pesche e lamponi! In bocca al lupo per tutto!

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    1. mi fa davvero piacere brindare insieme! Crepi il lupo e grazie :)

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  19. Tanti complimenti per il tuo studio e l'impegno!!!! questa limonata è sfiziosissima e rinfrescante! quello che ci vuole in queste giornate afose!!!!Ciao!

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  20. E' buonissima anche questa,fresca e multivitaminica....che colori fantastici i tuoi scatti complimenti per tutto esami compresi!
    Z&C

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  21. L'ho provata!!! buona buona... ho messo la granita di more e i cubetti di ghiaccio con menta!! Grazie mille x l'idea... ovviamente ti citerò come fonte. PS spero tu ti stia divertendo in Islanda :)

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