Forse (e dico forse) almeno per questo anno Lamponi e tulipani non è stato il tipo da torta di compleanno!
Sarà questo mese frenetico, sarà che vuole (chi? :) ) sempre fare l'alternativo...fatto sta, al posto di una classica torta con le candeline...abbiamo puntato su qualcosa di diverso!
Alla fine, una base soffice c'è (arricchita con quei piccoli semi di papavero blu che tanto gradiamo), il ripieno di frutta anche (l'alternativa speculare ai lamponi introvabili :) ) e anche la decorazione con la panna montata!
Mi sembra una perfetta torta alternativa
...provare per credere ;)





